[DOC] Informations manquantes par rapport au setup du projet

Il y a des informations qui manquent dans le readme, sur la configuration du projet après l'avoir cloné.

Ex : l'utilisateur doit créer une base de données, lancer les migrations, générer la clé (`php artisan key:generate`), faire le seeding si nécessaire, etc.

Je crois que toutes ces informations doivent être ajoutées dans la doc ou le Readme